12 items

  • Base per Croccante
    Een hoogwaardig poedervormig product dat alleen de toevoeging van gedroogde vruchten vereist om in de oven een heerlijke knapperigheid te verkrijgen.
    67404
  • Cheesecake Mix
    Een compleet product van hoge kwaliteit voor het creëren van de meest beroemde Amerikaanse cheesecake smaak met een lichte en romige consistentie. Heeft meerdere toepassingen.
    81108
  • Cremapone
    Een neutrale basis voor het creëren van desserts met een crème smaak en een mousse structuur, te gebruiken op een lage temperatuur. Ideaal voor gebruik in combinatie met PreGel traditionele pasta's of PreGel Pannacrema. We raden u aan PreGel Charlotte Neutra te gebruiken voor het maken van fruit desserts.
    66544
  • Mix for Crepes
    Een mix die alleen de toevoeging van verse melk nodig heeft om gemakkelijk de beste, zoete of zoute, pannenkoeken te maken.
    86504
  • Mix for Waffles & Gaufres
    Een product voor het creëren van het meest bekende Belgische dessert met de eenvoudige toevoeging van water. Heerlijk wanneer deze wordt gecombineerd met een bolletje ijs, slagroom, vers fruit of PreGel Arabeschi®. Dompel ze in PreGel Vellutina voor een nog heerlijkere smaak.
    90304
  • Neutral Charlotte
    Een poedervormig product voor het maken van koude mousses met fruitsmaak, eenvoudig op smaak gebracht met behulp van PreGel Fortefrutto® of PreGel Pannacrema met Frutto. Voor het bereiden van mousse met room raden we u aan PreGel Cremapone te gebruiken.
    66004
  • Pannosa
    Een poedervormig product voor het maken van crèmes met een zeer stabiele structuur, perfect voor het verfraaien van cups en bevroren desserts. Het kan op smaak worden gebracht met PreGel tradionele pasta's of Pannacrema. In cake ontwerp is het beter om een PreGel suikerbasis voor coating te gebruiken.
    70708
  • Pronto Chocolate Mousse
    Een compleet product dat enkel de toevoeging van water vereist om snel een lichte en luchtige mousse met een intense chocoladesmaak te bereiden.
    34508
  • Pronto Flamenco (For sponge cake)
    Een poedervormig product voor de snelle bereiding van heerlijke biscuit en rollè. U kunt het recept naar uw wens aanpassen.
    60908
  • Pronto Semifreddo
    Een poedervormig product welke klaar is voor gebruik. Vereist enkel de toevoeging van melk of melk en room, voor het creëren van heerlijke bevroren desserts. Pronto Semifreddo houdt goed in de vriezer en is de perfecte oplossing voor uw producten.
    66108
  • Sprintdessert Base
    Basis voor dessert met verschillende texturen, dient bij vitrine temperatuur te worden geconsumeerd.
    64108
  • Tiramisù - Tirapone
    Een uniek product voor het snel bereiden van een klassiek dessert met de zachte en romige smaak van mascarpone, heeft een mousse-achtige structuur en houdt het best in glas om koud te consumeren.
    66404